Indice



Acciughe marinate


Anguilla ai ferri


Anguilla alla veneziana


Baccalà alla vicentina


Baccalà alla vicentina 2


Baccalà dorato


Baccalà in umido


Baccalà lesso


Baccalà mantecato


Branzino bollito


Capesante alla veneta


Cefali al forno


Cefali in tegame


Fritto misto di pesce


Masanete in insalata


Moleche ripiene


Peoci al forno (cozze)


Pesciolini in "saor"


Polipo in insalata con sedano


Polpettone di tonno


Rane fritte


Sardelle in "saor"


Sarde ripiene al forno


Sardoni sulla graticola


Scampi alla busera


Scampi fritti


Scampi lessati


Seppie al vino bianco


Tonno sulla graticola


Zuppa di molluschi


Zuppa di pesce